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Allgemeine Bedeutung von Enzymen im Stoffwechsel |
Enzyme als Moleküle des Lebens Allgemeine Funktion im Stoffwechsel Dynamische Organisation von Stoffwechselwegen Das Prinzip der kleinen Schritte Der hohe Organisationsgrad von Lebewesen Das scheinbare Stoffwechsel-Chaos ATP-Synthase |
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Aufbau und Wirkungsweise von Enzymen |
Versuche mit Urease Urease katalysiert die Hydrolyse von Harnstoff: CO(NH2)2 + H2O ---Enzym---> CO2 + 2 NH3 praktische Anwendung dieser Reaktion: Harnstoffbestimmung z.B. in Schwimmbadwasser ...
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Biokatalyse, Enzymkinetik und Enzymaktivität |
Enzyme als Biokatalysatoren Herabsetzung der Aktivierungsenergie Allgemeiner Ablauf von Enzymreaktionen Die Michaelis-Konstante (KM -Wert) Enzymaktivität Beispiele für Wechselzahlen Abhängigkeit von der Substratkonzentration Abhängigkeit von der Reaktionstemperatur Abhängigkeit vom pH-Wert |
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BRENDA |
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umfangreiche Enzymdatenbank |
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Enzymatik |
Enzyme als Bio-Katalysatoren Was sind Katalysatoren, wie wirken sie? Enzyme sind spezielle Proteine Wie sind Enzyme chemisch aufgebaut? Regulation der Enzymaktivität Wie kann die katalytische Funktion eines Enzyms reguliert werden? Versuche zur Enzymatik Interessante Versuche mit Quark, Kiwis und anderen Lebensmitteln |
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Enzyme |
Einführung; Energie-Reaktionsweg-Diagramm eines Biokatalysators Substrat- und Wirkungsspezifität, Aktives Zentrum (Schlüssel-Schloß-Modell) Abhängigkeit der Enzymaktivität von pH-Wert und Temperatur oder Konzentration Enzymhemmung
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Enzyme - Anwendungsgebiete in Medizin und Technik |
Enzyme in der Verdauung Konservierung von Lebensmitteln durch Säure Einsatz in der Enzymtherapie Enzymtherapie bei Autoimmunkrankheiten Enzympräparate in der Sportmedizin Enzymtherapie bei Krebs Enzyme in Waschmitteln Enzyme in der Bierherstellung |
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Experimente mit Enzymen |
Messung der Abhängigkeit der Aktivität von der Temperatur) Quelle für Enzyme für den Schulversuch Gewinnung von Amylase aus Gerstenkörnern Amylase-Eigenschaften Anzeichen für die Aktivität von Enzymen |
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Medi-pro.info - Enzyme |
"Führende Ärzte sind sich seit Jahren darüber einig, dass die Hauptursache fast aller Krankheiten und des vorzeitigen Alterungsprozesses einem Mangel an körpereigenen Enzymen zuzuschreiben ist. Was bedeutet „körpereigenes Enzymsystem"? Der Mensch besteht aus 80 Billionen Zellen. Täglich vollzieht unser Körper 200 Millionen chemische Prozesse. Jeder einzelne Prozess wird gesteuert und geregelt durch ein dafür ganz speziell vom Körper selbst hergestelltes Enzym..."
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Molekulare Struktur von Enzymen |
Das Schlüssel-Schloß-Prinzip Räumliche Kongruenz von Enzym und Substrat Räumliche Struktur von Enzym und Substrat Das Prinzip des Zusammenhangs von Struktur und Funktion Aminosäuren als Bausteine von Enzymen Nichtproteinanteile in Enzymen Das Harden-Young-Experiment RNA-Moleküle als Enzyme Denaturierung von Enzymen |
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Regulation der Enzymaktivität |
Stoffwechsel-Grobkontrolle Allosterische Regulation Enzymkaskaden Begrenzte Proteolyse als Prinzip Enzymsynthese und -abbau als Prinzip Enzymhemmung |
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Vollständige Liste aller Enzyme |
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Die vollständige Liste wurde am 25.9.98 von KEGG: Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes übernommen. Sie enthält die Namen aller zu dem Zeitpunkt bekannten Enzyme. Sämtliche Links in der folgenden Liste führen zu der Datenbank von KEGG |
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Enzyme
Informationsquellen zum Thema Enzymatik, Enzyme und Biokatalysatoren. |
Online-Skript Histopathologie
und können Enzyme und eine Reihe von Mediatoren freisetzen, die zu einem extrazellulären Zellabbau beitragen. Sie sind an der spezifischen Immunabwehr beteiligt und sorgen über die freigesetzten Enzyme zu einer |
Fachverein Medizin der Universität Zürich
und die darin enthaltenen Enzyme. Ausserdem erfolgt eine Unterweisung in die verschiedenen Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, die aber nur in wenigen Prüfungsfragen vorkommen. Bei der Betrachtung der VerdauungsEnzyme sind oftmals |
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Allgemeine Chemie
Aktivierungsenergie
Atomgewicht
Atomradius
Bürette
Chemische Reaktion
Derivat
Destillation
Einkristall
Erlenmeyerkolben
Farbstoff
Gemisch
Grundgesetze der Chemie
Ionenbindung
Isomer
Katalysator
Kristallstruktur
Kristallstrukturanalyse
Kristallwasser
Massenwirkungsgesetz
Metallische Bindung
Nachweisreaktionen
Oxidation
Oxidationsmittel
Papierchromatographie
Periodensystem
Reaktionskinetik
Redox-Reaktion
Reduktionsmittel
Röntgenstrukturanalyse
Sprengstoff
Stöchiometrie
Summenformel
Symbolschreibweise
Titration
Trivialname
Umkristallisation
Verdampfungswärme
Übergangsmetalle
Analytische Chemie
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Chromatographie
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Flüssigchromatographie
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HPLC
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Lebensmittelchemie
Lebensmittelrecht
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Titration
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Freie Enthalpie
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